A több évtizedes mélypontra csökkenő állomány miatt a marhahús és a hamburger is drágulhat.
Legutóbb 1952-ben volt ilyen kevés marha Amerikában, három évvel azelőtt, hogy Ray Kroc megnyitotta az első McDonald'-s éttermet Illinoisban. A csökkenő kínálattal párhuzamosan emelkedő árak miatt pedig a kereslet húszéves mélypontra zuhant.
Januárban közel 91 millió marha volt a farmokon, ami 2,1 százalékkal kevesebb, mint egy évvel korábban. 2013-ban várhatóan még kevesebb lesz, mert az aszály sújtotta legelők miatt a farmerek kénytelenek voltak csökkenteni az állatállományt.
Ennek eredményeként arra lehet számítani, hogy emelkedni fognak az árak, amelyeket a marhákat sújtó betegségek sem tettek lejtőre. A legfrissebb prognózisok szerint az év végére a szarvasmarha határidős árfolyama 1,33 dolláros - korábban soha nem látott - csúcsra emelkedhet, ez pedig számottevő, több mint 10 százalékos áremelkedést jelentene a júniusi árfolyamokhoz képest.
A marhahús árának emelkedésére számítanak az amerikai kiskereskedelmi üzletek mellett az éttermek is. Utóbbiaknál az egyik legfontosabb alapanyag a marhahús, ha pedig az előrejelzés beválik, akkor többek között a hamburgerek is drágulhatnak.
KÖVESSEN MINKET A FACEBOOKON IS
Korábbi posztjaink:
Közel 12 milliós bukó családonként
Ahol 36 millió forint egy VW Passat
Csúnyán elbántak a Blackberryvel
Magyarországtól félnek a legjobban
Milliomosgyár lett a kistigrisből
Időkérés a forintpiacon
Utolsó kommentek