Az aszály miatt az idén meglépő kukorica árfolyama visszafordult, ha folytatódik a trend, akkor az élelmiszerek és az etanol ára is csökkenhet. 

Az elmúlt két hétben esésbe fordult az élelmezési szempontból kulcsfontosságú kukorica, miután kiderült, hogy jövőre 77 éve nem csúcsra emelkedhet a termesztés. Az árcsökkenésnek lökést adott az is, hogy az elmúlt hetekben az árfolyamot magasba emelő időjárás is kegyesebb volt a kukoricával az amerikai földeken.

Szintén kedvező folyamat, hogy az olajár is csökkent, ez pedig a következő hónapokban visszafoghatja az etanoltermelést, amely szintén jelentős kukoricaemésztő ágazat. Ha jelenlegi várakozásokból indulunk ki, akkor a kukorica árfolyama 650 dollárcentre mérséklődhet, a korábbi 700-800 centes szintekről, vagyis az áresést meglovagoló shortolással szép eredményt lehet elérni.

A kukorica fontosságát jelzi, hogy rengeteg élelmiszer árára hat. Egy fehérjében gazdag reggeli – steak, tojás, szalonna és tej – árához a kukorica nagyjából 10 százalékkal járul hozzá. A marhahúsnál ez így fest: egy borjú átlagosan 9 kiló kukoricát eszik meg naponta, amíg 160 napos korában vágóhídra kerül. Ez nagyjából 1440 kiló kukoricát jelent. Egy borjú átlagosan 270 kiló húst ad, ami azt jelenti, hogy egy kiló húshoz 5,33 kiló kukorica szükséges. Egy véka kukorica 56 font, azaz 25,2 kiló. Ha egy vékát a korábbi 8 dolláros árfolyammal számolunk, akkor egy kiló kukorica 31,7 cent lesz, vagyis egy kiló marhahúshoz tehát 1,69 dollárnyi kukorica kell. 

KÖVESSEN MINKET A FACEBOOKON IS

Korábbi posztjaink:

Megvadulhat a kakaó

Ha esik, esni fog

Melegszik a kávé

Nyugi! Van nálam csoki

Látod, hallod? Dagadnak a pénztárcák

Euró: bizonyíték kell, nem ígéret